Kreativ matlagning

Hej! 
Hemma från semestern igen. 10 intensiva dagar i husvagn med dotter, svärson(to be) och två intensiva tvååringar. Nu går hjärnan på lågvarv i några dagar sen blir det fullt ös inför bröllopet. 

Så var det det där med matlagning. Inte handlat sen vi kom hem. Kylskåpet är tomt! Vad finns i frysen? O, ja just det ugnen är sönder. Upptäckte att den inte funkade som den skulle två dar innan vi åkte. Det får vara tills vi kommer hem! Men det hade jag ju glömt.
Hittade några potatisar, en sötpotatis, två små, små morötter och en rödbeta. Tillsammans med salladslök, majs, lite kryddor och olja fick det bli ett grillpaket. Frysen kunde bisträcka med några kotletter. Så middag blev det idag också. Tror jag slår till på ett glas rött också.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
gästbok och besöksräknare